نەپىس ياقۇت-قىزىل ھاراق. پۇرىقى پىشقان گىلاسنى ئاساس قىلىدۇ. تەمى دارچىن ۋە تېتىتقۇلار بىلەن تولغان بولۇپ ، تەركىبىدە تاننىن مىقدارى يۇقىرى.
قىزىل ھاراق ، قۇرۇق ، سۈپەتلىك سورت
15 سېلسىيە گرادۇستىن 18 سېلسىيە گرادۇسقىچە سوۋۇتۇلغان مۇلازىمەت
كالا گۆشى ، پىشقان پىشلاقلار بىلەن كۆڭۈلدىكىدەك ھاراق