كىچىك ، چوڭ تېتىتقۇ

ئېگىزلىكى 13cm ، 19cm رەڭگى قىزىل ، يېشىل ئەنئەنىۋى ساپال ساپال قازان ۋە بولكا پىشۇرۇش - پىشۇرۇش / ئىشلىتىش كۆرسەتمىسى 1200 سېلسىيە گرادۇسلۇق ئوتتا ياسالغان لاي قازانلارنى ھەتتا ئوچاقتا بىخەتەر ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئۇنى يەنە تۆمۈر تەخسە (قازاننىڭ ئاستىدىن كىچىك بولماسلىقى كېرەك) گاز ئوچىقىدا ۋە ئىسسىق ئوت بىلەن ئوچۇق ئوتتا ئىشلىتىشكە بولىدۇ. ئىشلىتىشتىن بۇرۇن قاچىنى سۇغا چىلاشنىڭ ھاجىتى يوق. قازاننى ئەينەك ساپال ۋە ئىندۇكسىيە مەركىزىدە ئىشلىتىشكە بولمايدۇ. بىز لاي قازاننى ماي ۋە مايسىز پۈتۈنلەي پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇشقا ئىشلىتەلەيمىز ، يېمەكلىكلەر ئۆز شىرنىسىدە پىشۇرۇلىدۇ ۋە پىشۇرۇلىدۇ ، شۇڭا ئۇلارنى پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇش ئىنتايىن ساغلام. ئەگەر پىشۇرۇش ۋە پىشۇرۇش جەريانىدا سۇيۇقلۇق قوشۇشقا توغرا كەلسە ، ھەمىشە ئىلمان سۇيۇقلۇق بىلەن قىلىڭ. قاچا يېرىلىپ كەتكەچكە ھەرگىز سوغۇق سۇيۇقلۇق قوشماڭ. ئەگەر گۆشنىڭ ئالتۇن قوڭۇرغا چىرايلىق پىشۇرۇلۇشىنى ئۈمىد قىلسىڭىز ، قاپىقىنى قازاننىڭ ئۈستىگە قويۇپ بولغۇچە قويۇپ قويۇڭ ، چۈنكى سىرلانغان قاپاق ئىسسىقلىقنى ئەكىس ئەتتۈرۈپ ، ئوبدان پىشۇردى. ئىللىق لاي قازانلارنى ھەرگىز سوغۇق يەرگە قويماڭ ، ئەڭ ياخشىسى تېمپېراتۇرا داۋالغۇشى سەۋەبىدىن ياغاچ تەخسە. يۇيۇشتىن بۇرۇن ، قاچا-قۇچىلارنىڭ سوۋۇشىنى ساقلاڭ ، ئاندىن ئۇنى يۇمغاقسۈت بىلەن يۇيۇڭ (قاچا يۇيۇشقا ماس كېلىدۇ). قازاننى قويۇشتىن بۇرۇن ئۆي تېمپېراتۇرىسىدا ئوبدان قۇرۇتۇڭ. ئەگەر مۇمكىن بولسا شامالدۇرغۇچ ۋە قۇرغاق جايدا ساقلاڭ. ئەگەر ئۇ ھۆل ھالەتتە ساقلانسا ، ھەتتا يېپىق بوشلۇقتا ساقلانسا ، ئاسانلا قېتىپ قالىدۇ.