Ushbu an'anaviy sariyog 'sutini ishlab chiqarishda o'ziga xos mikroorganizmlar, asosan sut kislotasi bakteriyalari ishlatiladi. U zamonaviy texnologik liniyalarda ishlab chiqariladi, bu, masalan, ko'p sonli tirik mikroorganizmlarni saqlab, uzoq vaqt iste'mol qilish davriga olib keladi. Ayran tarkibida A vitamini, S vitamini va bir qator B vitaminlari, jumladan tiamin, riboflavin, niatsin va pantotenik kislota mavjud. Bundan tashqari, u saratonga qarshi kurashda juda samarali modda bo'lgan konjuge linoleik kislotani o'z ichiga oladi. Ichimlik shuningdek, temir, magniy, fosfor, kaliy va sink kabi ko'plab asosiy va iz elementlarni o'z ichiga oladi. Ayran chanqoqni samarali qondiradi va tanani ma'lum vaqt energiya bilan ta'minlaydi, shuning uchun shaxsiy murabbiylar uni mashg'ulotdan keyin iste'mol qilishni tavsiya qiladilar. Melinadan olingan an'anaviy ta'msiz sariyog' 1 litr hajmda sotiladigan amaliy qopqoqli tetrapaketga qadoqlangan. SALOM!