Sharob rangi: yosh Rislinglar ochiq yashil-sariq rang bilan ajralib turadi. Qadimgi, etuk sharoblar oltin sariq, ba'zan hatto kehribar rangga etadi. Sharob aromati vintage, etuklik va terroirga qarab farq qiladi. Yosh vinolarda meva komponenti aniqroq bo'ladi - shaftoli, o'rik va tsitrus mevalari. Qadimgi sharoblarda go'zal gulli ohanglar paydo bo'lib, asal va pretrailga o'tadi. Sharobning ta'mi to'la, achchiq kislota bilan tetiklashtiradi, bu esa uni uzoq muddatli qarishga moyil qiladi.
Sharob va oziq-ovqat: eng ko'p qirrali gastronomik vinolarga tegishli. Bu baliq va tovuqning engil preparatlari bilan yaxshi ketadi, shuningdek, yog'li go'shtli idishlarni mukammal ravishda to'ldiradi. U Osiyo taomlari bilan ham yaxshi ketadi.