Pre-keresimesi ipanu
A fi tọ̀yàyàtọ̀yàyà pè ọ́ síbi ìtọ́nu Ṣaaju Keresimesini KARPATSKA PERLA, eyiti yoo waye ni 4. Oṣu Kejila ọdun 2019 ni 18:00. Olukọni ti ọti-waini, Margita Šebová, yoo ṣe afihan ọ si awọn ọti-waini veltlin lati ọgba-ajara Noviny ni Modransk, ati Suchý vrch terroir yoo jẹ aṣoju awọn ọti-waini ti awọn ọdun oriṣiriṣi ti Pinot Noir orisirisi. Awọn amọja nla lati ọdọ Oluwanje Marian Harcinik yoo jẹ so pọ pẹlu eyi. Wa ki o gba ninu iṣesi ṣaaju Keresimesi ki o ṣe itọwo itọwo ti awọn oriṣiriṣi awọn eso-ajara ti Veltlin ati Pinot Noir lati ọgba-ajara kanna. Ipanu naa yoo ṣe ni inaro, nitorinaa o le rii bii ojoun ṣe pinnu ayanmọ ti awọn oriṣiriṣi meji wọnyi ati bii awọn ẹmu wa ṣe dagba si ẹwa. Owo iwọle fun iṣẹlẹ jẹ 25 EUR ati pe nọmba awọn aaye ti ni opin. A n reti re.
Awọn iye-ara rẹ yoo tun jẹ itara nipasẹ akojọ aṣayan ikọja lati ọdọ Oluwanje Mariaán Harcinik:
- Àwọn ẹyẹ àparò pẹ̀lú èso ápù tí a fi omi hó, arugula, àti ìmúra walnut
- Saffron risotto pẹlu awọn irun Parmesan "Grana Padano"
- Ọrùn ọrùn ẹran ọ̀sìn tí ó lọ́ra nínú ọtí waini pupa, tí a sìn sórí ragout ti ẹ̀wà fava àti chorizo pẹ̀lú èso parsnip tí a yan
- Desaati Chocolate pẹlu rasipibẹri coulis, ope oyinbo ti a fi omi ṣan ati mascarpone mousse
Orisun: https://www.karpatskaperla.sk/blog/predvianocna-degustacia