Dunaj '17 ninu apoti ẹbun Château Rúbaň

Ipinsi: Waini didara pẹlu yiyan abuda cijebový, waini pẹlu ami idabobo ti ipilẹṣẹ, pupa, dun

Orisirisi:Danube

Itọwo ati awọn abuda ifarako: Waini ti awọ pupa dudu pẹlu rim garnet-eleyi ti, pẹlu ohun kikọ apple ti o ṣe akiyesi ati oorun oorun ti eso ti o pọ julọ. Oorun naa jẹ gaba lori nipasẹ awọn ohun orin ti awọn plums ti o gbẹ, awọn ọjọ ti o gbẹ, awọn cherries ekan ti o pọn ati awọn nuances ti awọn turari nla, pẹlu ifọwọkan didùn ti awọn ohun orin vanillin-koko. Awọn ohun itọwo jẹ eka pupọ ati ọlọrọ ni awọn suga adayeba, awọn eso okuta ti o gbẹ pẹlu yangan ati awọn tannins ti o pọn daradara.

Iṣeduro onjẹ:jẹ alabaṣepọ ti o dara julọ fun awọn akara ajẹkẹyin chocolate, pralines, ẹdọ pâtés ati awọn warankasi ti o dagba pẹlu bulu ati awọ alawọ ewe ninu.

iṣẹ ọti-waini:decanted, ni iwọn otutu ti 15-17 °C, ninu awọn gilaasi waini pupa pẹlu iwọn didun 250-360 milimita

Igbo igo: 10-12 years

Agbegbe gbingbin: Južnoslovenská

Agbegbe Vinohradnícky: Strekovský

Abule Vinohradníce: Strekov

Odẹdẹ ọgba-ajara:Gore

Ile:amọ-amọ, aluvium omi okun

Déètì àkójọpọ̀: 2/10/2017

Akoonu suga nigba ikore:30.5°NM

Ọtí (% vol.):10.2

Suuga to ku (g/l):126

Akoonu acid (g/l):7.34

Iwọn didun (l):0.50