圣诞前品尝

06.02.2020
圣诞前品尝

我们诚挚地邀请您参加将于 4 日在 KARPATSKA PERLA 举行的圣诞前品尝。 2019 年 12 月 18:00。酒庄的共同所有人 Margita Šebová 将为您介绍来自莫德兰斯克 Noviny 葡萄园的维特林葡萄酒,而 Suchý vrch 风土将代表不同年份的黑皮诺品种的葡萄酒。主厨 Marian Harcinik 的特色菜将与此搭配。赶在圣诞节前来放松一下心情,品尝来自同一葡萄园的不同年份的维特林和黑皮诺的味道。品酒会垂直进行,因此您可以了解年份如何决定这两个品种的命运,以及我们的葡萄酒如何成熟成美。该活动的入场费为 25 欧元,名额有限。我们期待着您。

主厨 Marián Harcinik 的精美菜单也会让您的感官陶醉:

  • 鹌鹑配腌苹果、芝麻菜和核桃酱
  • 藏红花意大利调味饭配帕玛森刨花“Grana Padano”
  • 红酒慢炖牛颈肉,佐以蚕豆和香肠炖肉和烤欧洲防风草泥
  • 巧克力甜点配覆盆子酱、腌菠萝和马斯卡彭慕斯

来源:https://www.karpatskaperla.sk/blog/predvianocna-degustacia