ኮምጣጤ ኖይራ ከ Château Rúbaň

የኖሪያ ዝርያ በአንጻራዊ ወጣት አዲስ መኳንንት ነው። በ1974ስሎቫኪያ ውስጥ በኤ. የተፈጠረው የኤዘርጆ እና ትራሚን ቀይ ዝርያዎችን በማቋረጥ ነው። በዚህ መንገድ የተገኘው የወይኑ ጥቅም ለእርሻው በሚያስፈልጉት መስፈርቶች ላይ ነው. መኖሪያ ቤቱ የተለመደው የአየር ንብረት ሁኔታ ያለው ስሎቫኪያ ነው። ስለዚህ፣ ኖሪያ በትክክል ልንኮራበት የምንችል ተስማሚ ዝርያ ነው።

1974 ከረጅም ጊዜ በፊት የነበረ ሊመስል ይችላል፣ ነገር ግን በመራቢያ ላይ ግን እንደዛ አይደለም። ጠቅላላው ሂደት፣ ከመጀመሪያዎቹ ችግኞች እስከ ወይን ጠጅ ማረጋገጫ ድረስ 30 ዓመት ወይም ከዚያ በላይ ይቆያል. ለዛም ነው ኖሪያ በ2002 ብቻ የተመዘገበችው።በዚህ ጉዳይ ላይ ትግስት ፍሬያማ የሆነች ሲሆን ዛሬ ደግሞ በሜዳው አበባ፣ ትኩስ የሎሚ ፍራፍሬዎች በተለይም በወይን ፍሬ እና በወይን አትክልት ኮክ የተሞላ ሲፕ እንዝናናለን።

በቻት ሩባ፣ የዚህ አይነት ልዩ ባህሪያትን የበለጠ ወስደናል። የሚያብለጨልጭ ወይን ለመፍጠር ከተረጋገጠ ዘዴ ጋር የስሎቫክ ዝርያ ጥምረት ለማምጣት የመጀመሪያዎቹ ነን። ከፍተኛ ጥንካሬዎቹን ከቴክኖሎጂ ጋር አጣምረን ሴክት ኖሪያ ተወለደ። አረፋዎቹ ወደ ኖሪያ ውበት ጨመሩ እና ቀድሞውንም ጥሩ ጣዕም ነበራቸው። ለላቀነት የተፈጠረ፣ የክብረ በዓሉ እና የደስታ ጊዜያትን ያጎላል፣ ልብ የሚነኩ ንግግሮች፣ በቅን ልቦና የሚታዩ ጊዜያት።

ወይን ውስጥ አረፋዎች ከየት ይመጣሉ ታሪካቸውስ ምን ይመስላል? በአሁኑ ጊዜ. ስለ አመጣጡ ብዙ የይገባኛል ጥያቄዎች አሉ እና ሁልጊዜ እንደ ዛሬው ምርት ቅድመ-ግምት ለመገመት በምንወስነው ዘዴ ላይ የተመሠረተ ነው። የሚያብለጨልጭ ወይን ለማምረት የመጀመሪያው ዘዴ ከ 1544 ጀምሮ ይታወቃል, በፈረንሳይ ውስጥ "ሜቶድ ገጠር" በሚለው ስም ጥቅም ላይ ውሏል. የእሱ መርህ እርሾን ከማስወገድ ጋር ተጣምሮ በሚቆራረጥ የ mustም መፍላት ውስጥ ነው። በከፊል የዳበረ ከይዘት ጋር መሆን አለበት። የታሸገ ነበር ፣ እዚያም ማፍላቱን ጨርሷል። የተቀረው እርሾ በመቀነስ (ፈሳሹን ቀስ በቀስ ከደለል ውስጥ በማፍሰስ) ተወግዷል።