التصنيف: نبيذ عالي الجودة بسمة اختيار cijebový ، نبيذ مع تسمية منشأ محمية ، أحمر ، حلو
التنوع: الدانوب
المذاق والخصائص الحسية: نبيذ من اللون الأحمر الداكن مع حافة أرجوانية عقيق ، مع طابع تفاح ملحوظ ورائحة فاكهة مفرطة النضج. تهيمن على الرائحة نغمات الخوخ المجفف والتمر المجفف والكرز الحامض المفرط والفروق الدقيقة من التوابل الغريبة ، مع لمسة لطيفة من نغمات الفانيلين والكاكاو. الطعم معقد للغاية وغني بالسكريات الطبيعية والفواكه ذات النواة المجففة مع العفص الناضج الأنيق والمتكامل جيدًا.
التوصيات الغذائية: هو الشريك المثالي لتحلية الشوكولاتة والبرالين وفطائر الكبد والجبن الناضجة مع العفن الأزرق والأخضر بالداخل.
خدمة النبيذ: مصبوبة ، عند درجة حرارة 15-17 درجة مئوية ، في كؤوس النبيذ الأحمر بحجم 250-360 مل
نضوج الزجاجة: 10-12 سنة
منطقة زراعة العنب: Južnoslovenská
منطقة فينوهرادنيكي: ستريكوفسكي
قرية Vinohradníce: Strekov
مطاردة الكروم: غوري
التربة: الطين الطيني ، الطمي البحري
تاريخ التجميع: 2/10/2017
محتوى السكر عند الحصاد: 30.5 درجة ميل بحري
الكحول (٪ المجلد): 10.2
السكر المتبقي (جم / لتر): 126
المحتوى الحمضي (جم / لتر): 7.34
الحجم (لتر): 0.50