Το Chateau Chizay Winery ιδρύθηκε το 1995 στη φυσική περιοχή του Chizay, κοντά στην πόλη Berehovo στην Ουκρανία ως μια σύγχρονη παραγωγή με επίκεντρο την τοπική ιστορία της οινοποίησης. Παράγουμε κρασιά από ευρωπαϊκές και τοπικές ποικιλίες αμπέλου που καλλιεργούνται σε 272 εκτάρια των δικών μας αμπελώνων.