Ο βιοτεχνικός αμπελώνας μας βρίσκεται στο χωριό Mužla, στη Νότια Σλοβακία, με έκταση 6,4 εκταρίων. Ο αμπελώνας βρίσκεται σε υψόμετρο 230 μ. από την επιφάνεια της θάλασσας. Συγκομίζουμε τα σταφύλια αποκλειστικά στην πλήρη ωριμότητά τους ή σε υπερώριμα (η περιεκτικότητα σε ζάχαρη είναι συνήθως 21-28 βαθμούς), με στόχο την απόκτηση της υψηλότερης δυνατής ποιότητας κρασιού