Tradiciaj fromaĝaj specialaĵoj el Slovakio. La nekonfuzebla gusto, konsistenco, aspekto kaj aliaj propraĵoj estas la rezulto de tradicio de manfarita produktado kiu nun estas unike konservita. Ĉiuj produktoj estas faritaj el lakto-traktita bovina fromaĝo sen aldono de iuj kemiaj aldonaĵoj.