Klasifiko: Kvalita varieta vino kun protektita originnomo, ruĝa, seka
Vario: Alibernet
Gustaj kaj sensaj propraĵoj: Masiva, maldiafana, burgung-purpura vinkoloro kun grava viskozeco. La aromo estas kompleksa, harmonia kaj matura, plena de dolĉa papavo, tromaturaj ĉerizoj kaj rubusoj, marmelado de nigra ribo kaj subtila vanilo. La gusto estas plena, strukturita kun fortaj, sed bele maturaj taninoj kaj molaj taninoj, akiritaj de longa maljuniĝo en kverkaj bareloj. Vino kun alta maturiĝa potencialo kaj longa, kompleksa postgusto.
Manĝaĵo-rekomendo: bonega partnero por spicaj bovaj pladoj, malpli trokuirita viando kun pli alta proteina enhavo, marinita ĉasaĵviando, kradrostita viando same kiel sekigita. ŝinkoj. Ĝi bone akompanas distingajn, longmaturitajn parmesanspecajn bovinfromaĝojn.
Vinservo: dekantita, je temperaturo de 14-16 °C, en glasoj de ruĝa vino kun volumeno de 500-560 ml
>
Matureco en botelo: 3-6 jaroj
Vitebra regiono: Južnoslovenská
Distrikto Vinohradnícky: Strekovský
Vinohradníce vilaĝo: Strekov
Ĉasado de vinberejo: Sub la vinberejoj
grundo: argila, mara aluvio
Dato de kolekto: 3.11.2016
Sukerenhavo ĉe rikolto: 20,5°NM
Alkoholo (% vol.): 12,5 vol.
Resta sukero (g/l): 2,4g/l
Acida enhavo (g/l): 5,65
Volumo (l): 0,75