Vienna DC, a. s.

Chardonnay ´17 Château Rúbaň

La vino estis farita uzante kombinaĵon de modernaj kaj tradiciaj metodoj. Alkohola fermentado okazis en reduktiva medio kun kontrolita temperaturo. Post fermentado, 40% de la volumo maturiĝis dum 6 monatoj en lignaj bareloj sur gistaj feĉoj uzante la "sur lie" metodon. Danke al ĝi, la vino akiris pli riĉajn malĉefajn aromojn, korpon kaj strukturon. Ĉe la fino, ambaŭ partoj de la vino estis kombinitaj kaj la vino maturiĝis en boteloj dum pluraj monatoj post enboteligo.

Mília brilanta ´18 Château Rúbaň

La vino de ĉi tiu nova nobelo venas de juna vinberejo rikoltita en la kvalito de selektado de vinberoj. La man-rikoltitaj vinberoj estis prilaboritaj milde kaj kun limigita aliro al atmosfera oksigeno en ĉiuj stadioj de vinproduktado. Alkohola fermentado okazis en rustorezistaj ujoj je reduktita temperaturo sub 14 °C, kaj poste la vino estis mallonge lasita sur puraj feĉoj.La vino poste estis saturita per karbondioksido (CO2).

Cabernet Blanc ´18 Château Rúbaň

La vino estis farita el mane rikoltitaj kaj ordigitaj vinberoj de la vario Cabernet Sauvignon sen muelado, premado kaj fermentado sur la haŭtoj. La fermentadprocezo okazis uzante puran kulturon de aktiva vingisto en rustorezistaŝtalaj ujoj ĉe reduktita temperaturo de 14-16 °C, kie ĝi estis fermentita al sekeco.

Noria ´18 Château Rúbaň

La vino de la ĉeĥoslovaka nouveau nobelo venas de juna vinberejo rikoltita en malfrua rikolta kvalito. Moderna teknologio kun la uzo de fizika reguligo de fermentado permesis al ni produkti agrablan vinon kun intensa frukta aromo kaj gusto en la kategorio de duonsekaj vinoj.

Rejna Rieslingo ´17 Château Rúbaň

Perfekte maturaj vinberoj estis parte atakitaj de la nobla ŝimo botrytis cinerea persoon. Ĝi estis prilaborita ŝpareme kaj kun limigita aliro al atmosfera oksigeno en ĉiuj stadioj de vinproduktado. Alkohola fermentado okazis en rustorezistaj vazoj je temperaturo sub 14-16 °C, poste la vino estis lasita dum 6 monatoj sur puraj feĉoj kaj 10% de la volumeno maturiĝis en malgrandaj kverkaj bareloj. Ĉi tio subtenis pli riĉan gustostrukturon kun emfazo de herbaj ĝis krem-spicaj notoj.

d´ bilanco ´17 Château Rúbaň

La vinberoj de la vario Devín estis parte elsekigitaj, atakitaj de la nobla ŝimo Botrytis cinerea, kiu donis al ĝi nedubeblajn karakteron kaj unikecon. La man-rikoltitaj vinberoj estis prilaboritaj milde kaj kun limigita aliro al atmosfera oksigeno dum la tuta fermentadprocezo, kiu okazis en rustorezistaŝtalaj ujoj je temperaturo sub 14 °C. La fermentado okazis spontanee, uzante nian propran giston de la vario Devín. La vario Chardonnay, kiu formas la duan komponanton de la vino, ankaŭ fermentis en neoksideblaj ŝtalaj ujoj je reduktita temperaturo, sed la fina fermentadfazo okazis en novaj lignaj bareloj kun volumeno de 225 l, kie ĝi poste maturiĝis dum 6 monatoj.

Svoj Sen ´18 Château Rúbaň

La vinberoj de ĉi tiu malmulte kultivita nouveau nobelo (Rolandské gris x Leánka x Rynsky Riesling) estis rikoltitaj ĉe la plej bona teknologia matureco. La ideala enhavo de acidoj kaj naturaj sukeroj ebligas prilaboradon en reduktaj kondiĉoj kun ses monatoj da kuŝado sur gista ŝlimo. 10% de la vino ankaŭ estis maturigitaj dum 6 monatoj en novaj lignaj bareloj faritaj el kombinaĵo de agavo kaj kverka ligno, kiuj pli riĉigas la tutan strukturon de la vino per fajnaj taninoj kaj reliefigas fruktajn tonojn.

Maskata flava Unua Bozk ’19 Château Rúbaň

Vino de brila, hele pajlo-ora koloro kun verda reflekto ĉirkaŭ la randoj. Ekstreme allogaj kaj intensaj aromaj, plenaj de notoj de muskatfloroj, herbejaj floroj, maturaj flavaj fruktoj kaj citrusoj, estas akompanataj de suka gusto, plena de fruktacidoj, freŝaj spicoj, pinĉaĵo de resta sukero kaj longedaŭraj notoj de muskato en la postgusto de la vino.

Veltlínske Zelené ´18 Château Rúbaň

La man-rikoltitaj vinberoj estis prilaboritaj milde kaj kun limigita aliro al atmosfera oksigeno en ĉiuj stadioj de vinproduktado. Alkohola fermentado okazis en rustorezistaŝtalaj ujoj je temperaturo sub 14 °C, tiam la vino estis mallonge lasita sur puraj gistaj feĉoj.

Alibernet ´16 Château Rúbaň

La manrikoltitaj vinberoj, post kiam ili estis metitaj sur vibran tablon, estis sentukigitaj kaj zorge muelitaj. Post esti pumpita en vinigilojn, kie post mallonga macerado ĉe malalta temperaturo, fermentado je 28 °C kaj pli ol tri semajnoj da fermentado sur la haŭtoj sekvis. Post premado, la vino maturiĝis longe en kverkaj bareloj.

Dunaj ´17 Château Rúbaň

Man-rikoltitaj vinberoj estis sentukigitaj kaj zorge muelitaj post estado metitaj sur vibran tablon. Poste pumpita en vinigilojn, kie post mallonga macerado je malalta temperaturo, fermentado je 28 °C sekvita de tri semajnoj da fermentado sur la haŭtoj. Post premado, la vino maturiĝis en malgrandaj kaj pli grandaj kverkaj bareloj.

Dunaj ´17 en donacskatolo Château Rúbaň

Man-rikoltitaj vinberoj ĉe plena matureco, atakitaj de la nobla ŝimo botrytis cinerea persoon, kiu, milde interrompante la haŭtojn de la vinberoj, signife helpis la vaporiĝon de akvo el la beroj kaj la koncentriĝon de alta sukerenhavo. Ĉi tiu nobla ŝimo ankaŭ aldonis al la vino mem, nekonfuzebla gusto kaj aromaj propraĵoj kaj signife kompletigas la kompleksecon de la fina produkto. Fermentado okazis tre malrapide kaj iom post iom, dum granda kvanto da natura resta sukero restis en la vino. Post premado, la vino maturiĝis en malgrandaj kverkaj bareloj.

Frankovka Modrá ´16 Château Rúbaň

Man-rikoltitaj kaj plukitaj vinberoj el malnovaj vitejoj el la plej bona Góre-ĉasado en Strekov, estis zorge prilaboritaj en kombinaĵo de tradiciaj kaj modernaj produktadmetodoj. Post fermentado sur la haŭtoj kaj malolaktika fermentado, la vino maturiĝis dum 12 monatoj en novaj 1.300-litraj bareloj.

Cabernet Sauvignon Rosé ´18 Château Rúbaň

La vino estis farita el mane rikoltitaj kaj ordigitaj vinberoj de la vario Cabernet Sauvignon post pluraj horoj da macerado sur la haŭtoj. La fermentadprocezo okazis uzante puran kulturon de aktiva vingisto en rustorezistaŝtalaj ujoj ĉe kontrolita temperaturo de 14-16 °C kaj estis ĉesigita antaŭ fermentado al sekeco.

Sekt Chateau Rúbaň

Brila klara vino de hele verdec-ora koloro. Notoj de agava floro, citronherbo, maturaj citrusaj fruktoj kaj mola biskvito ĉeestas en la diskreta, frukt-flora aromo. La gusto estas brile freŝa, suka kaj samtempe intensa kun longa minerala pura postgusto.

Sekt Noria ´18 Château Rúbaň

Vino de pajlo-ora koloro kun brila verda reflekto kaj fajna, subtila perlado. La aromo de la vino estas klara, flora-frukta kun notoj de matura pomelo, aŭtuna piro kaj kalkŝelo.

Donacaro D'balance Château Rúbaň

Provu nekutimajn gustokombinojn. Ĉi tiu aro enhavas produktojn, kiuj harmoniigas kaj kompletigas la guston de D'Balance. Ili estas blanka ĉokolado gustigita kun sekaj fruktoj kaj spicoj, papavsemoj kaj sekigita mangalice ŝinko.

Donaco Dunaj Château Rúbaň

Provu nekutimajn gustokombinojn. Ĉi tiu aro enhavas produktojn, kiuj harmoniigas kaj kompletigas la guston de Danubo. Ili estas malhela ĉokolado gustigita kun sekaj fruktoj kaj spicoj, papavsemoj kaj sekigita mangalice ŝinko.

Donacaro Mília Château Rúbaň

Provu nekutimajn gustokombinojn. Ĉi tiu aro enhavas produktojn, kiuj harmoniigas kaj kompletigas la guston de Milia. Ili estas blanka ĉokolado gustigita kun sekaj fruktoj kaj spicoj, papavsemoj kaj sekigita mangalice ŝinko.

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product