Tänavune saak on hinnatud väga edukaks. Meie tingimustes põhjustab kasvav soojenemine kvaliteedi tõusu, eriti punase veini puhul. Vaatamata sellele, et kvaliteet jätkab tõusmist, ohustab Slovakkia veine import välismaalt. Odav import tuleb meile erinevatest Euroopa nurkadest ja mõjutab kohalikku turgu. Seetõttu võib juhtuda, et isegi Slovakkia sildiga veini ostes tuleb sisu teisest riigist. Vein tuuakse tavaliselt vaadides ja seejärel villitakse Slovaki Vabariigi territooriumil. Sellised veinid meelitavad kliente sageli madala hinnaga jne ideed, et nad toetavad kohalikke veinitootjaid ja viinamarjaistandusi, vähendavad põhimõtteliselt viinamarjade ostuhinda Slovakkias. Välismaal on veini ekspordi sagedased subsiidiumid tavapärased, samas kui Slovakkias jätkub trend hõivata viinamarjaistandusi hoonetega.
Kuid kuidas tunnete ära kvaliteetveini, mille ostmisega toetate ausat Slovakkia tootmist?
Esimene kokkupuude on tavaliselt sildiga, seal tuleb tähelepanu pöörata mitmetele kvaliteetveini näitajatele. Kõigepealt tasub üle vaadata päritolukoht. Mida täpsemalt need andmed on määratletud, seda rohkem võite usaldada mitte ainult nende kvaliteeti aga seda saab ka näiteks internetist kontrollida. See kontroll aitab teil välja selgitada, kas tegemist on Slovakkia või välismaise veiniga. Sordi kohta kasutatakse teist üheselt mõistetavat kirjeldust. Sordid on sageli teatud piirkondades reguleeritud, nii et jällegi võib teiepoolne kontroll olla. Vein võib koosneda ka mitmest sordist, mille protsent on tavaliselt märgitud etiketile.
Lisaks kirjeldusele tuleks arvestada ka hapete, alkoholi, jääksuhkru kogust ja nende vahekorda. Tuhm maitse on tingitud veini vähesest hapete hulgast. Seevastu palju hapet ja vähe jääksuhkrut muudavad selle toores maitse. veini tunned ära madala alkoholisisalduse ja samas madala suhkrusisalduse järgi. Nende veinide puhul peaksite järgima järgmisi väärtusi: kuivade puhul mitte rohkem kui 4 g suhkrut liitri kohta, poolkuiva puhul 4,1–12 g suhkrut liitri kohta, poolmagusate puhul 12,1–45 g suhkrut liitri kohta ja magusate veinide puhul on see normaalväärtus vähemalt 45 g suhkrut liitri kohta. Tänu madala alkoholi- ja suhkrusisalduse jälgimisele saad vältida pettumust ostetud pudelist, mis peaks sisaldama nt. "hiline saak", sest need kaks näitajat välistavad selle täielikult. Pärast avamist ei tohi gaseerimata vein vahustada. See nähtus on soovitav ainult vahuveinide puhul. Lõhnatajuga tegelemisel ei tohi tunda atsetooni, äädika ega väävli lõhna Slovakkia veinid:
Geograafilise tähiseta vein – veini päritoluriigist väiksemat geograafilist üksust ei pruugita märkida. Tootmiseks mõeldud viinamarjad võivad aga pärineda igast EL riigist.
Kaitstud geograafilise tähisega vein – konkreetne piirkond tuleb mainida. Viinamarjad peavad pärinema Slovakkia viinamarjakasvatuspiirkonnast ja olema samuti toodetud Slovakkias. Sordi nimetuse, millest vein on valmistatud, võib esitada, kui lisandite osakaal ei ületanud 15 massiprotsenti. ja sort on registreeritud Sortide nimekirjas.