Klassifikatsioon: kaitstud päritolunimetusega kvaliteetsordivein, punane, kuiv
Valik: Alibernet
Maitse- ja sensoorsed omadused: massiivne, läbipaistmatu, burgundi-lilla ja olulise viskoossusega veinivärv. Aroom on kompleksne, harmooniline ja küps, täis magusat mooni, üleküpsenud kirsse ja murakat, mustsõstramoosi ja peent vanilli. Maitse on täidlane, struktuurne tugevate, kuid kaunilt küpsete tanniinide ja pehmete tanniinidega, mis on saadud pikast laagerdumisest tammevaatides. Kõrge küpsemispotentsiaaliga ja pika kompleksse järelmaitsega vein.
Toidusoovitus: suurepärane partner vürtsikate veiseliharoogade, vähem üleküpsetatud ja suurema valgusisaldusega liha, marineeritud ulukiliha, grill- ja kuivatatud liha jaoks singid. See sobib hästi omanäoliste, kaua küpsenud parmesani tüüpi lehmajuustudega.
Veiniteenus: dekanteeritud, temperatuuril 14–16 °C, punase veini klaasides mahuga 500–560 ml
Pudelite tähtaeg: 3–6 aastat
Viinamarjakasvatuspiirkond: Južnoslovenská
Vinohradnícky piirkond: Strekovský
Vinohradníce küla: Strekov
Viinaaedade jaht: viinamarjaistanduste all
Muld: savi-savi, merealuuvium
Kogumise kuupäev: 3.11.2016
Suhkrusisaldus saagikoristuse ajal: 20,5°NM
Alkohol (% vol.): 12,5 vol.
Jääksuhkur (g/l): 2,4 g/l
Happesisaldus (g/l): 5,65
Helitugevus (l): 0,75