شراب سازی Chateau Chizay در سال 1995 در منطقه طبیعی Chizay در نزدیکی شهر Berehovo در اوکراین به عنوان یک محصول مدرن با تمرکز بر تاریخ محلی شراب سازی تاسیس شد. ما شراب هایی را از انواع انگور اروپایی و محلی تولید می کنیم که در 272 هکتار از تاکستان های خودمان رشد می کنند.