Oarspronklik in wetterkastiel, wie it yn de 13e iuw de sit fan eallju út Sveti Jur en Pezinok. It kastiel, dat al achthûndert jier restaurearre is, iepenet de poarten. Štefan, út de famylje Šimákov, boude hjir in wijnmakerij, in hotel en eksposysjes fan wyn, glês en de famylje Pálffy.