Is dòcha nach eil e coltach ris aig a’ chiad sealladh, ach tha taghadh glainneachan fìona a’ falach raon iomlan de dh’ eòlas a tha riatanach. Tha grunn ghnìomhan aig glainneachan a dh'fhaodas, ma tha sinn mothachail air, ìre ùr de eòlas fìona a bhrosnachadh agus fhoillseachadh. 'S e na prìomh riatanasan am meud agus an stuth a thathar a' cleachdadh airson a' chailis.
Tha na goblets sin a’ coinneachadh ris an t-slat-tomhais meud anns an gabh am fìon a chuairteachadh gun a dhòrtadh. Nuair a bhios e a’ suirghe, ma bhios àite aig an fhìon, thèid a bholadh a leigeil ma sgaoil.
Is e glainne as soilleire agus as taine as fheàrr airson fìor dhath an fhìon fhoillseachadh. Feumaidh an structar aige a bhith soilleir agus rèidh. Tha glainne air a shèideadh air leth freagarrach. Anns an t-seann aimsir, bhathas a’ cleachdadh diofar shiugan is bobhlaichean de stuthan neo-shoilleir leithid staoin, airgead no fiodh. Bha e cha mhòr do-dhèanta dath an fhìona a dhearbhadh air ais an uairsin. Chan eil criostal gearraidh air leth freagarrach an dàrna cuid, air an aon làimh, faodaidh ath-fhilleadh aotrom dath an deoch atharrachadh beagan, agus mar as trice bidh e a ’dèanamh glainneachan a tha ro bheag airson measadh fìon. Mar sin mar as mìne, as taine agus as soilleire a bhios a’ ghlainne, ’s ann as fheàrr.
Tha na leanas nam paramadairean esthetigeach agus practaigeach, a’ toirt a-steach cumadh a’ chupa agus a chas. Bidh an cumadh a’ tapadh gu còn aig a’ mhullach, fhad ‘s a tha a’ bhonn farsaing. Anns a 'phàirt ìseal, bidh am fìon a' dòrtadh thairis air, a 'nighe ballachan na glainne, agus bidh an t-àile ag èirigh gu dìreach gu na ceallan olfactory.
Taing don chas, cha bhith na lorgan-meòir againn a’ fuireach air a’ ghlainne agus aig an aon àm chan eil sinn a’ toirt buaidh air teòthachd an fhìon le ar làimh. Chan e a-mhàin gu bheil e practaigeach, ach cuideachd gu math eireachdail.
Seòrsaichean glainneachan
Tha fìon geal air a dhòrtadh ann an glainneachan a tha beagan nas cumhainge na glainneachan fìon dearg. Faodaidh iad a bhith ann an cumadh tulip fhad ‘s a tha na h-oirean a’ roiligeadh a-mach gu socair. Thathas ag òl fìon geal air fhuarachadh, agus is e sin as coireach gu bheil an gas riatanach. Bidh sinn cuideachd a' frithealadh fìonan rosé ann an glainneachan geala.
Air an làimh eile, tha glainneachan airson fìon dearg buailteach a bhith mar aon den fheadhainn as làidire. Bidh iad a 'toirt àite gu leòr don fhìon airson "anail" agus chan eil iad air an lìonadh ach suas ri trian den ghlainne. Feumaidh fìon dearg ùine gus an àille aige a leasachadh gu leòr. Tha e air a frithealadh gun fhuarachadh, agus mar sin faodaidh a' ghlainne a bhith air a chumail fiù 's leis a' chuach.
Buinidh a’ ghlainne as cumhainge do fhìon boillsgeach, canar flute ris cuideachd, nì e cinnteach gum bi ùine nas fhaide de shìorraidheachd agus bheir na builgeanan ag èirigh toileachas don t-sùil. Bithear a’ frithealadh fìon geal air fhuarachadh.
Mu dheireadh inntinneach:
An ath thuras a bhios tu a’ gleusadh do speuclairean-fìona agus iad nan glagan airson mionaid, cuimhnich gur ann on t-seann Ròimh a tha an cleachdadh seo a’ tighinn. Dha na Ròmanaich, bha e na dhòigh air dèanamh cinnteach nach do phuinnseanachadh duine am fìon. Bha iad a' srann cho cruaidh 's gun do dhòirt am fìon bho aon ghloine gu glainne eile, agus mar sin cha robh duine cinnteach nach ruigeadh am fìon puinnseanta thuige cuideachd.
Stòr: https://www.vinoruban.sk/pohare- air choireigin/