Clasificación: viño de calidade co atributo cijebový selection, viño con denominación de orixe protexida, tinto, doce
Variedade: Danube
Características gustativas e sensoriais: Viño de cor vermella escura con rebordes roxo granate, con marcado carácter de mazá e aroma a froita demasiado madura. O aroma está dominado por tons de ameixas secas, dátiles secos, cereixas demasiado maduras e matices de especias exóticas, cun agradable toque de tons de vainilla e cacao. O sabor é extremadamente complexo e rico en azucres naturais, froitos de pedra secos con taninos maduros elegantes e ben integrados.
Recomendación de comida: é un compañeiro ideal para sobremesas de chocolate, pralinés, patés de fígado e queixos curados con mofo azul e verde no seu interior.
Servizo de viño: decantado, a unha temperatura de 15-17 °C, en copas de viño tinto cun volume de 250-360 ml
Madurez da botella: 10-12 anos
Rexión vitícola: Južnoslovenská
Distrito de Vinohradnícky: Strekovský
Vinohradníce village: Strekov
Caza de viñedos: Góre
Solo: arcilloso, aluvión mariño
Data de recollida: 2/10/2017
Contido de azucre na colleita: 30,5 °NM
Alcohol (% vol.): 10,2
Azucre residual (g/l): 126
Contido de ácido (g/l): 7,34
Volum (l): 0,50