Osztályozás: Minőségi fajtabor oltalom alatt álló eredetmegjelöléssel, vörös, száraz
Változatos: Alibernet
Íz és érzékszervi tulajdonságok: Masszív, átlátszatlan, bordó-lilás borszín jelentős viszkozitással. Az illata összetett, harmonikus és érett, tele édes mákkal, túlérett cseresznyével és szederrel, feketeribizli lekvárral és finom vaníliával. Íze telt, strukturált erős, de gyönyörűen érett tanninokkal és lágy tanninokkal, amelyeket hosszas tölgyfahordós érlelésből nyernek. Magas érési potenciállal és hosszú, összetett utóízzel rendelkező bor.
Ételajánló: kiváló partner a fűszeres marhahúsos ételekhez, a kevésbé túlsült, magasabb fehérjetartalmú húsokhoz, pácolt vadhúsokhoz, grillezett húsokhoz, valamint szárított húsokhoz sonkák. Jól passzol a jellegzetes, hosszan érlelt parmezán típusú tehénsajtokhoz.
Borszolgáltatás: dekantált, 14-16 °C hőmérsékleten, 500-560 ml-es vörösboros poharakban
Palackos lejárat: 3-6 év
Szőlőtermő régió: Južnoslovenská
Vinohradnícky kerület: Strekovský
Vinohradníce falu: Strekov
Szőlőskert: A szőlőültetvények alatt
Talaj: agyagos agyag, tengeri hordalék
Gyűjtés dátuma: 2016.11.3.
Betakarításkori cukortartalom: 20,5°NM
Alkohol (% vol.): 12,5 térfogat.
Maradékcukor (g/l): 2,4g/l
Savtartalom (g/l): 5,65
Hangerő (l): 0,75