Svoj Sen ´18 Château Rúbaň

Classificazione: vino di marca di qualità a denominazione di origine protetta, bianco, secco

Varietà: il tuo sogno

Proprietà gustative e sensoriali: Vino di colore giallo-verde vivo. L'aroma impressiona con una tavolozza multistrato di toni di agrumi con un tocco di albicocche mature e salvia. È completato da note di scorza d'arancia e pere estive appena raccolte, che confermano il gusto pieno in bocca dopo la deglutizione. Il retrogusto del vino termina con un delizioso sottofondo agrumato-minerale.

Cibo consigliato: pollame in umido o arrosto, formaggi di tipo olandese a pasta molle

Servizio vino: ad una temperatura di 9-10 °C in calici da vino bianco con un volume di 300-400 ml

Età in bottiglia: 3-5 anni

Regione vinicola: Južnoslovenská

Distretto di Vinohradnícky: Strekovský

Villaggio di Vinohradníce: Strekov

Caccia ai vigneti: Sotto i vigneti

Suolo: alcalino, argilloso-argilloso, alluvionale marino

Data di raccolta: 29/09/2018

Contenuto di zucchero alla raccolta: 22,0 °NM

Alcool (% vol.): 13,3

Zucchero residuo (g/l): 2,8

Contenuto acido (g/l): 5,65

Volume (l): 0,75