Veltlínske Zelené ´18 Château Rúbaň

Classificazione: Vino di qualità con l'attributo cabinet, vino a denominazione di origine protetta, bianco, secco

Varietà: Veltliner verde

Caratteristiche gustative e sensoriali: Vino di colore giallo verde con aroma floreale-fruttato e profumo fresco di mela verde, sfumato con sottili toni agrumati. Il gusto del vino è pronunciato con acidi succosi e mineralità compatta e lunga.

Cibo consigliato: specialità di vitello, pesce d'acqua dolce al forno

Servizio vino: ad una temperatura di 10-12 °C in calici da vino bianco con un volume di 300-400 ml

Età in bottiglia: 1-3 anni

Regione vinicola: Južnoslovenská

Distretto di Vinohradnícky: Strekovský

Villaggio di Vinohradníce: Strekov

Caccia ai vigneti: Ormok

Suolo: alcalino, argilloso-argilloso, alluvionale marino

Data di raccolta: 9/10/2017

Contenuto di zucchero alla raccolta: 20,0 °NM

Alcool (% vol.): 12,0

Zucchero residuo (g/l): 2,2

Contenuto acido (g/l): 5,97

Volume (l): 0,75