Жіктелуі: Шығу тегі қорғалған, қызыл, құрғақ сапалы сортты шарап
Әртүрлілік: Alibernet
Дәмі мен сенсорлық қасиеттері: Маңызды тұтқырлығы бар массивті, мөлдір емес, бургундия-күлгін шарап түсі. Хош иісі күрделі, үйлесімді және піскен, тәтті көкнәр, піскен шие мен қаражидек, қарақат джемі және нәзік ванильге толы. Дәмі толық, күшті, бірақ әдемі піскен таниндер мен емен бөшкелерінде ұзақ қартаюдан алынған жұмсақ таниндермен құрылымдалған. Жетілу мүмкіндігі жоғары және ұзақ, күрделі дәмі бар шарап.
Тағамдар бойынша ұсыныс: ащы сиыр етінен жасалған тағамдар, ақуызы азырақ пісірілген ет, маринадталған аң еті, гриль еті және кептірілген ет үшін тамаша серіктес ветчина. Бұл пармезан түріндегі ерекше, ұзақ піскен сиыр ірімшіктерімен жақсы үйлеседі.
Шарап қызметі: декантталған, 14-16 °C температурада, көлемі 500-560 мл қызыл шарап бокалдарында
Шөлмектің өтелу мерзімі: 3-6 жыл
Жүзім өсіретін аймақ: Южнословенск
Винохрадник ауданы: Стрековский
Винохраднице ауылы: Стреков
Жүзімдік аулау: Жүзімдіктер астында
Топырақ: сазды-сазды, теңіз аллювийі
Жиналған күні: 3.11.2016
Егін жинау кезіндегі қант мөлшері: 20,5°NM
Алкоголь (% көлем): 12,5 том.
Қалдық қант (г/л): 2,4 г/л
Қышқыл мөлшері (г/л): 5,65
Дыбыс (л): 0,75