Жіктелуі: cijebový таңдау атрибуты бар сапалы шарап, шығу тегі қорғалған шарап, қызыл, тәтті
Әртүрлілік: Дунай
Дәмі мен сенсорлық сипаттамалары: Анар-күлгін жиегі бар қою қызыл түсті шарап, байқалатын алма сипаты мен піскен жемістердің хош иісі бар. Хош иіс кептірілген қара өрік, кептірілген құрма, піскен шие және экзотикалық дәмдеуіштердің нюанстары, ванилин-какао тондарының жағымды жанасуымен басым. Дәмі өте күрделі және табиғи қанттарға, талғампаз және жақсы біріктірілген піскен таниндері бар кептірілген тас жемістерге бай.
Тағамдар бойынша ұсыныс: шоколадты десерттер, пралиндер, бауыр пасталары және ішінде көк және жасыл көгерген піскен ірімшіктер үшін тамаша серіктес.
Шарап қызметі:декантталған, 15-17 °C температурада, көлемі 250-360 мл қызыл шарап бокалдарында
Шөлмектің өтелу мерзімі: 10-12 жыл
Жүзім өсіретін аймақ: Южнословенск
Винохрадник ауданы: Стрековский
Винохраднице ауылы: Стреков
Жүзімдік аулау: Горе
Топырақ: сазды-сазды, теңіз аллювийі
Жиналған күні: 10.02.2017
Егін жинау кезіндегі қант мөлшері: 30,5°НМ
Алкоголь (% көлем): 10.2
Қалдық қант (г/л): 126
Қышқыл мөлшері (г/л): 7,34
Дыбыс (л): 0,50