Словакияның бірнеше шарап зауыттары шығарған, біркелкі белгісі бар, Әулие Екатерина шараптарының бірлескен коллекциясы үшін жасалған жас шарап. Тот баспайтын болаттан жасалған ыдыстарда тотықсыздандырғыш жағдайда, оттегіге қол жеткізбей, 14 °C температурада ашытылған, қолдан жиналған жүзім шарабы
.
Жіктелуі: Сапалы сортты шарап, шығу тегі қорғалған шарап, ақ, құрғақ
Әртүрлі: Сары мускат жаңғағы
Дәмі және сенсорлық қасиеттері: Шеттері жасыл шағылысқан, жарқыраған, ашық сабан-алтын түсті шарап. Мускат жаңғағы, шалғын гүлдері, піскен сары жемістер мен цитрус ноталарына толы өте тартымды және қарқынды хош иістер шырынды дәммен, жеміс қышқылдарына, жаңа піскен дәмдеуіштерге, бір шымшым қалдық қант пен мускат жаңғағының ұзақ ноталарына толы шырынды дәммен сүйемелденеді. шарап.
Ұсынылатын тағам: аперитив, жаңа сиыр мен қой ірімшігі, жеңіл жеміс салаттары, сүзбе десерттері
Шарап қызметі:9-11 °C температурада 300-400 мл көлеміндегі ақ шараптарға арналған ашық стакандарда
Шөлмектің өтелу мерзімі: 1-2 жыл
Жүзім өсіретін аймақ: Южнословенск
Винохрадник ауданы: Стрековский
Винохраднице ауылы: Жасова
Жүзімдік аулау: Бақыттан жоғары
Топырақ: сілтілі, сазды-сазды, теңіз аллювийі
Жиналған күні: 16.09.2019
Егін жинау кезіндегі қант мөлшері: 20 °НМ
Алкоголь (% көлем): 11,5
Қалдық қант (г/л): 6,4
Қышқыл мөлшері (г/л): 6.3
Дыбыс (л): 0,75