Klassifikatioun: Qualitéitswäin mam Attribut spéit Ernte, Wäin mat geschützter Hierkonftsbezeechnung, rosa, hallefdrock
Varietéit: Cabernet Sauvignon
Goût a sensoresch Charakteristiken: Wäin vu Saumon-Hambierrosa Faarf, däitlech fruuchteg, attraktiven Aroma vu Wëllerdbieren, Hambieren a Schwaarz Johannisbeeren. De Goût vum Wäin ass saftbar a fruuchteg, mat engem Erdbeer-crémeg Ënnertoun an enger frëscher Struktur vu schaarf Säuren.
Iessen Empfehlung: Frësch Uebst a Geméis Zaloten, liicht cremeg Zoppen, crémeg Bësch Uebst Desserts.
Wäindéngscht: bei enger Temperatur vun 9-10 °C an Tulpebrëller fir Rouswäiner mat engem Volume vun 340-470 ml
Flaschen Reife: 1-2 Joer
Wäibauregioun: Južnoslovenská
Bezirk Vinohradnícky: Strekovský
Vinohradníce Duerf: Strekov
Wéngertenjuegd: Ënnert de Wéngerten
Buedem:alkalesch, loamy-Lehm, Marine Alluvium
Sammlungsdatum: 26.09.2018
Zockergehalt bei der Ernte: 21,0°NM
Alkohol (% vol.): 12.0
Reschtzucker (g/l): 7.1
Sauergehalt (g/l): 6.68
Volume (l): 0,75