Tradiciniai sūrio patiekalai iš Slovakijos. Neabejotinas skonis, konsistencija, išvaizda ir kitos savybės yra rankų darbo tradicijos rezultatas, kuris dabar yra unikaliai išsaugotas. Visi gaminiai gaminami iš pieniniu būdu apdoroto karvės sūrio, nepridedant jokių cheminių priedų.