Winery Mavín - Martin Pomfy twaqqfet fl-2001 bl-intenzjoni li tipproduċi inbejjed tal-btieti ta 'kwalità, huwa rnexxielu f'dan il-għan u mexxa l-inbid tiegħu biex jattribwixxi u jagħżel inbejjed. L-inbejjed tiegħu ingħataw ħafna premjijiet ewlenin f'kompetizzjonijiet dinjija.