d´ balance ´17 Château Rúbaň

Klassifikazzjoni: Inbid tad-ditta ta' kwalità bl-attribut ħsad tard, inbid b'denominazzjoni ta' oriġini protetta, abjad, nofsu niexef

Varjetà: Devín 80%, Chardonnay 20%

Togħma u proprjetajiet sensorji: Kulur dehbi aktar sinjuri tal-inbid b'viskożità sinifikanti. L-aroma intensa hija ddominata minn fjuri tar-rebbiegħa, narċis, fjura tal-agave u pikkanti tal-għasel arrikkit b'karattru ciebob. It-togħma hija estremament bilanċjata, nobbli b'finitura eleganti ta' frott-għasel.

Rakkomandazzjoni ta' l-ikel: firxa wiesgħa ta' platti bojod u skuri, platti grilled, zlazi tal-krema, platti tal-faqqiegħ, sopop kremi, mogħoż, nagħaġ u iebsin maturati ġobnijiet .

Servizz ta' l-inbid: f'temperatura ta' 10-12 °C fi tazzi ta' l-inbid abjad b'volum ta' 300-400 ml

Età tal-flixkun: 3-5 snin

Reġjun tat-tkabbir tad-dwieli: Južnoslovenská

Distrett ta' Vinohradnícky: Strekovský, Hurbanovský

Raħal ta' Vinohradníce: Strekov

Kaċċa tal-vinji: Għolja tal-vinji

Ħamrija: argilla-tafal, alluvju marittimu

Data tal-ġbir: 23.9.2017

Kontenut taz-zokkor fil-ħsad: 21.0 °NM

Alkoħol (% vol.): 12.2

Zokkor residwu (g/l): 8.5

Kontenut ta' aċidu (g/l): 6.1

Volum (l): 0.75