စလိုဗက်ဝိုင်စက်ရုံများစွာမှ ထုတ်လုပ်သော ယူနီဖောင်းတံဆိပ်ပါသည့် စိန့်ကက်သရင်းဝိုင်များ စုစည်းမှုအတွက် ဖန်တီးထားသည့် လူငယ်ဝိုင်။ လက်ဖြင့်ရိတ်သိမ်းထားသော စပျစ်သီးမှဝိုင်ကို အပူချိန် 14°C အထိ အပူချိန် 14°C အထိ လျှော့ချနိုင်သော အခြေအနေတွင် သံမဏိကွန်တိန်နာများတွင် စိမ်ထားသော ဝိုင်။
အမျိုးအစား ခွဲခြား- အရည်အသွေးမီ မျိုးကွဲဝိုင်၊ မူလအစကို ကာကွယ်ထားသော ဝိုင်၊ အဖြူရောင်၊ ခြောက်သွေ့
မျိုးစိတ်- အဝါရောင် nutmeg
အရသာနှင့် အာရုံခံဂုဏ်သတ္တိများ- အစွန်းတစ်ဝိုက်တွင် အစိမ်းရောင်ရောင်ပြန်ဟပ်သည့် တောက်ပသော၊ ကောက်ရိုး-ရွှေရောင်ရှိသော ဝိုင်။ အလွန်ဆွဲဆောင်မှုရှိပြီး ပြင်းထန်သောရနံ့များဖြစ်သော nutmeg၊ မြက်ပင်များ၊ အဝါရောင်အသီးများနှင့် citrus တို့ဖြင့် ပြည့်နှက်နေသော အရည်ရွှမ်းသောအရသာ၊ သစ်သီးအက်ဆစ်များ၊ လတ်ဆတ်သော ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များ၊ လက်ကျန်သကြားအနည်းငယ်နှင့် nutmeg ၏ အရသာတို့နှင့်အတူ ပါသွားပါသည်။ ဝိုင်။
အစားအသောက် အကြံပြုချက်- aperitif၊ လတ်ဆတ်သော နွားမနှင့် သိုးချိစ်များ၊ သစ်သီးသုပ်များ၊ အိမ်တွင်းဒိန်ခဲ အချိုပွဲများ
ဝိုင်ဝန်ဆောင်မှု- 300-400 ml ပမာဏရှိသော ဝိုင်ဖြူအတွက် အဖွင့်မျက်မှန်ထဲတွင် အပူချိန် 9-11°C တွင်
ပုလင်း သက်တမ်း- 1-2 နှစ်
စပျစ်နွယ်ပင်ပေါက်သော ဒေသ- Južnoslovenská
Vinohradnícky ခရိုင်- Strekovský
Vinohradníce ရွာ- Jasová
စပျစ်ခြံအမဲလိုက်ခြင်း- ပျော်ရွှင်မှုထက်
မြေဆီလွှာ- အယ်ကာလိုင်း၊ မြေရွှံ့စေး၊ အဏ္ဏဝါအားလုံးနီးပါး
စုဆောင်းသည့်ရက်စွဲ- 16/09/2019
ရိတ်သိမ်းချိန်တွင် သကြားပါဝင်မှု- 20°NM
အရက် (% vol.): 11.5
ကျန်ရှိသောသကြား (g/l): 6.4
အက်ဆစ်ပါဝင်မှု (g/l): 6.3
အတွဲ (l): 0.75