Fiero Wine er en liten familievingård grunnlagt av Jozef Švec fra Kmeťov. Hans ambisiøse sønn František, som vennene hans i England kalte Fiero, tok over ledelsen av denne vingården. Han oppkalte den ganske enkelt etter seg selv og begynte dermed å bygge en ny identitet for selskapet med farens tradisjon og vinkvalitet.