Klasyfikacja: wino gatunkowe z atrybutem cijebový selection, wino z chronioną nazwą pochodzenia, czerwone, słodkie
Różnorodność: Dunaj
Właściwości smakowe i sensoryczne: Wino o ciemnoczerwonej barwie z granatowo-fioletową obwódką, z wyczuwalnym jabłkowym charakterem i aromatem przejrzałych owoców. W aromacie dominują tony suszonych śliwek, suszonych daktyli, przejrzałych wiśni oraz niuanse egzotycznych przypraw, z przyjemnym akcentem tonów waniliowo-kakaowych. Smak jest niezwykle złożony i bogaty w naturalne cukry, suszone owoce pestkowe z eleganckimi i dobrze zintegrowanymi dojrzałymi taninami.
Zalecenia żywieniowe: jest idealnym partnerem do deserów czekoladowych, pralin, pasztetów z wątróbek i dojrzałych serów z niebieską i zieloną pleśnią w środku.
Serwis do wina: dekantowany w temperaturze 15-17°C w kieliszkach do wina czerwonego o pojemności 250-360 ml
Dojrzałość butelki: 10-12 lat
Region uprawy winorośli: Južnoslovenská
Dzielnica Vinohradnícky: Strekovský
Wieś Vinohradníce: Strekov
Polowanie na winnice: Góre
Gleba: glina gliniasta, aluwium morskie
Data pobrania: 2017-02-10
Zawartość cukru podczas zbioru: 30,5°NM
Alkohol (% obj.): 10,2
Cukier resztkowy (g/l): 126
Zawartość kwasów (g/l): 7,34
Objętość (l): 0,50