Classificação: Vinho de qualidade com o atributo seleção de uvas, vinho com denominação de origem protegida, tinto, seco
Variedade: Danúbio
Sabor e características sensoriais: Vinho de cor vermelho escuro rica com um toque violeta-púrpura, com aroma a fruta madura dominada por tons de ameixa , cereja cigana madura, geleia de abrunho, pão de ameixa e grãos de cacau moídos na hora. O sabor é agradavelmente aveludado, bem estruturado, com taninos doces maduros e um leve caráter chocolate-vanilina. O final de boca do vinho é longo, equilibrado e quente.
Recomendação alimentar: é o parceiro ideal para pratos mais arrojados à base de carne de vaca, rosbife inteiro e caça, bem como carnes grelhadas ao ar livre fogo aéreo. Combina muito bem com molhos naturais mais pesados, assim como molhos picantes. O vinho realmente se destaca em combinação com queijos de vaca tipo parmesão maturados e queijos defumados.
Serviço de vinhos: decantado, a uma temperatura de 15-17 °C, em copos de vinho tinto com volume de 500-560 ml
Maturidade da garrafa: 2-4 anos
Região vitícola: Južnoslovenská
Distrito de Vinohradnícky: Strekovský
Aldeia Vinohradníčka: Strekov
Caça ao vinhedo: Góre
Solo: argilo-argiloso, aluvião marinho
Data de coleta: 10/12/2016
Teor de açúcar na colheita: 24,00 °NM
Álcool (% vol.): 13,50
Açúcar residual (g/l): 2,60
Teor ácido (g/l): 5,1
Volume (l): 0,75