Clasificare: vin de calitate cu selecția de atribute din struguri, vin cu denumire de origine protejată, roșu, sec
Varietate: Dunăre
Caracteristici gustative și senzoriale: vin de o culoare bogată, roșu închis, cu o margine violet-violet, cu o aromă de fructe coapte dominată de tonuri de prune , cireșe coapte, dulceață de sloe, turtă dulce de prune și boabe de cacao proaspăt măcinate. Gustul este plăcut catifelat, bine structurat, cu taninuri dulci coapte și un caracter ușor ciocolat-vanilinic. Postgustul vinului este lung, echilibrat și cald.
Recomandare pentru alimente: este un partener ideal pentru mâncăruri mai îndrăznețe din carne de vită, friptură de vită integrală și vânat, precum și carne la grătar în aer liber foc de aer. Se combină foarte bine cu sosurile naturale mai grele, precum și cu sosurile picante. Vinul iese cu adevărat în evidență în combinație cu brânzeturile de vaci de tip parmezan maturate și brânzeturile afumate.
Serviciul de vin: decantat, la o temperatură de 15-17 °C, în pahare de vin roșu cu un volum de 500-560 ml
Maturitatea sticlei: 2-4 ani
Regiune viticolă: Južnoslovenská
Cartierul Vinohradnícky: Strekovský
Satul Vinohradníčka: Strekov
Vânătoarea de vie: Góre
Pământ: lut-argilos, aluviuni marine
Data colectării: 12.10.2016
Conținut de zahăr la recoltare: 24,00 °NM
Alcool (% vol.): 13,50
Zahăr rezidual (g/l): 2,60
Conținut de acid (g/l): 5,1
Volum (l): 0,75