Vera e re e krijuar për koleksionin e përbashkët të verërave të Shën Katerinës, me një etiketë uniforme, e prodhuar nga disa kantina sllovake. Verë nga rrushi i vjelur me dorë, e fermentuar në enë çeliku inox në kushte reduktuese, pa akses në oksigjen, në temperaturë deri në 14 °C.
Klasifikimi: Verë varietale cilësore, verë me emërtim të mbrojtur të origjinës, e bardhë, e thatë
Shumëllojshmëria: Arrëmyshk i verdhë
Verat e shijes dhe ndijore: Verë me një ngjyrë të gazuar, të lehtë si kashtë, me një reflektim të gjelbër rreth skajeve. Aromatikë jashtëzakonisht tërheqëse dhe intensive, plot me nota arrëmyshk, lule livadhore, fruta të verdha të pjekura dhe agrume, shoqërohen me një shije të lëngshme, plot acide frutash, erëza të freskëta, një majë sheqeri të mbetur dhe nota të gjata arrëmyshk në aromën e pashmangshme. vera.
Rekomandim ushqimor: aperitiv, djathëra të freskët lope dhe dele, sallata të lehta frutash, ëmbëlsira me gjizë
Shërbimi i verës: në një temperaturë 9-11 °C në gota të hapura për verërat e bardha me vëllim 300-400 ml
Pjekuria e shisheve: 1-2 vjet
Rajoni i rritjes së vreshtave: Južnoslovenská
Distrikti Vinohradnícky: Strekovský
Fshati Vinohradníce: Jasová
Gjuetia e vreshtave: Mbi lumturinë
Toka: alkaline, argjilore, aluvione detare
Data e grumbullimit: 16/09/2019
Përmbajtja e sheqerit në korrje: 20 °NM
Alkooli (% vol.): 11.5
Sheqeri i mbetur (g/l): 6.4
Përmbajtja e acidit (g/l): 6.3
Vëllimi (l): 0,75