的里雅斯特市早在拿破仑时代就被称为咖啡城。在奥匈帝国时期，它获得了帝国最重要港口城市的地位，这里的贸易货物来自北美和南美至东印度群岛和西印度群岛。由于咖啡在欧洲所有主要城市日益受欢迎，它成为当时交易量最大的商品。的里雅斯特市本身，此时向其他欧洲城市供应咖啡植物的果实，开始了它与咖啡的爱情故事，并延续至今。这种关系基于人们的专注热情和每天努力实现的里雅斯特街头销售的咖啡的卓越品质的传统，提供世界一流的产品和服务。无需提及世界知名品牌，即使不提及咖啡在的里雅斯特很受欢迎，而且的里雅斯特是一座咖啡不是喝的而是享受的城市，这一点也是显而易见的。每条街道、每栋建筑都直接或间接与咖啡相关：进口商、出口商、商店、市场、烘焙店、咖啡馆。我们代表并且希望代表这一切，这对我们来说代表着我们每天履行的责任和角色。