Vienna DC, a. s.

Chardonnay ́17 Ekigo kya Rúbaň

Wine ono yakolebwa nga bakozesa enkola ez’omulembe n’ez’ekinnansi ezigatta. Okuzimbulukusa omwenge kwaliwo mu mbeera ekendeeza ku bbugumu nga lifugibwa. Oluvannyuma lw'okuzimbulukusa, ebitundu 40% eby'obuzito byakula okumala emyezi 6 mu bipipa by'embaawo ku biwujjo by'ekizimbulukusa nga tukozesa enkola ya "sur lie". Olw’ekyo, wayini yafuna akawoowo ak’okubiri akagagga, omubiri n’ensengeka. Ku nkomerero, ebitundu byombi ebya wayini byagattibwa wamu era wayini n’akula mu bidomola okumala emyezi egiwerako oluvannyuma lw’okugiteeka mu bucupa.

Mília eyakaayakana ́18 Château Rúbaň

Wine okuva mu musajja ono ow’ekitiibwa omupya ava mu nnimiro y’emizabbibu ento ekunguddwa mu mutindo gw’okulonda okuva mu mizabbibu. Emizabbibu egyakungulwa n’engalo gyalongoosebwa mpola era nga tegifuna mukka gwa oxygen mu bbanga mu mitendera gyonna egy’okukola wayini. Okuzimbulukusa omwenge kwakolebwa mu bibya eby’ekyuma ekitali kizimbulukuse ku bbugumu erikendedde wansi wa 14 °C, olwo wayini n’alekebwa okumala akaseera katono ku biwujjo by’ekizimbulukusa ekirongoofu.Oluvannyuma wayini n’ajjuzibwa ne kaboni dayokisayidi (CO2).

Cabernet Blanc ́18 Ekigo kya Rubaň

Wine ono yakolebwanga mu mizabbibu egyakungulwa n’engalo n’okusunsulwamu egy’ekika kya Cabernet Sauvignon nga tegisena, kunyigiriza n’okuzimbulukusa ku malusu. Enkola y’okuzimbulukusa yabaddewo nga tukozesa obuwangwa obulongoofu obw’ekizimbulukusa kya wayini ekikola mu bibya eby’ekyuma ekitali kizimbulukuse ku bbugumu erikendedde ku 14-16 °C, gye kyazimbulukusa okutuuka ku kukala.

Noria ́18 Ekigo kya Rúbaň

Wine w’omusajja ow’ekitiibwa ow’e Czechoslovakia nouveau nobleman ava mu nnimiro y’emizabbibu ento ekunguddwa mu mutindo gw’amakungula agasembayo. Tekinologiya ow’omulembe nga tukozesa enkola y’okulungamya mu mubiri (physical regulation of fermentation) yatusobozesa okufulumya wayini omunyuvu ng’alina akawoowo akanene ak’ebibala n’obuwoomi mu kiti kya wayini ezitali nkalu.

Rhenish Riesling ́17 Ekigo kya Rúbaň

Emizabbibu egyakungudde obulungi gyalumbibwa ekitundu ku kikuta eky’ekitiibwa ekya botrytis cinerea persoon. Yalongoosebwa mu ngeri entono era nga tesobola kufuna mukka gwa oxygen mu bbanga mu mitendera gyonna egy’okukola omwenge. Okuzimbulukusa omwenge kwakolebwa mu bibya eby’ekyuma ekitali kizimbulukuse ku bbugumu eriri wansi wa 14-16 °C, olwo wayini n’alekebwa okumala emyezi 6 ku biwujjo by’ekizimbulukusa ebiyonjo era ebitundu 10% ku bunene ne bikula mu bipipa ebitono eby’omuti gwa oak. Kino kyawagira ensengeka y’obuwoomi esingako obugagga ng’essira liteekeddwa ku bikozesebwa mu bimera okutuuka ku bizigo-eby’akawoowo.

d ́ bbalansi ́17 Ekigo kya Rúbaň

Emizabbibu egy’ekika kya Devín gyakala ekitundu, ne girumbibwa ekikuta eky’ekitiibwa ekya Botrytis cinerea, ekyagiwa empisa ezitabuusibwabuusibwa n’enjawulo. Emizabbibu egyakungulwa n’engalo gyalongoosebwa mpola era nga tegifuna kitono ku mukka gwa oxygen mu bbanga mu nkola yonna ey’okuzimbulukusa, nga kino kyaliwo mu bibya eby’ekyuma ekitali kizimbulukuse ku bbugumu eriri wansi wa 14 °C. Okuzimbulukusa kwaliwo mu ngeri eyeetongodde, nga tukozesa ekizimbulukusa kyaffe eky’ekika kya Devín. Ekika kya Chardonnay, ekikola ekitundu ekyokubiri mu wayini, nakyo kyazimbulukusa mu bidomola eby’ekyuma ekitali kizimbulukuse ku bbugumu erikendedde, naye omutendera ogusembayo ogw’okuzimbulukusa gwali mu bipipa ebipya eby’embaawo nga biweza l 225, oluvannyuma n’ekula okumala emyezi 6.

Svoj Sen ́18 Ekigo kya Rúbaň

Emizabbibu gya nouveau noble eno etaalimibwa nnyo (Rolandské gris x Leánka x Rynsky Riesling) gyakungula nga gikuze bulungi mu tekinologiya. Ebirungo ebituufu ebirimu asidi ne ssukaali ow’obutonde kisobozesa okulongoosa mu mbeera ezikendeeza ng’ogalamira ku bikuta by’ekizimbulukusa okumala emyezi mukaaga. Ebitundu 10% ebya wayini era byakaddiwa okumala emyezi 6 mu bipipa ebipya eby’embaawo ebyakolebwa mu muti gwa agave ne oak ogugatta, ekyongera okugaggawaza ensengekera ya wayini yonna n’ebirungo ebiyitibwa tannins ebirungi n’okulaga ttooni z’ebibala.

Muscat kyenvu Ekisooka Bozk ’19 Château Rúbaň

Wine eya langi eyakaayakana, eyaka nga zaabu ng’obusaanyi ng’erina ekifaananyi kya kiragala okwetooloola emimwa. Ebiwunya ebisikiriza ennyo era eby’amaanyi, ebijjudde obuwoomi bwa entangawuuzi, ebimuli by’omuddo, ebibala ebya kyenvu ebikungudde n’entangawuuzi, biwerekerwako obuwoomi obw’omubisi, obujjudde asidi z’ebibala, eby’akaloosa ebipya, akawoowo akatono aka ssukaali asigaddewo n’obuwoomi obuwangaazi obw’entangawuuzi mu buwoomi obw’oluvannyuma bwa omwenge ogwo.

Veltlínske Zelené ́18 Ekigo kya Rubaň

Emizabbibu egyakungulwa n’engalo gyalongoosebwa mpola era nga tegifuna mukka gwa oxygen mu bbanga mu mitendera gyonna egy’okukola wayini. Okuzimbulukusa omwenge kwakolebwa mu bibya eby’ekyuma ekitali kizimbulukuse ku bbugumu eriri wansi wa 14 °C, olwo wayini n’alekebwa okumala akaseera katono ku biwujjo by’ekizimbulukusa ebiyonjo.

Alibernet ́16 Ekigo kya Rúbaň

Emizabbibu egyakungulwa n’engalo, oluvannyuma lw’okuteekebwa ku mmeeza ekankana, gyaggyibwamu ebikoola ne gikuulibwa n’obwegendereza. Oluvannyuma lw’okusimbulwa mu bifo ebifukirira omwenge, oluvannyuma lw’okuzimbulukuka okumala akaseera katono ku bbugumu eri wansi, okuzimbulukusa ku 28°C n’okuzimbulukusa okumala wiiki ezisukka mu ssatu ku malusu ne bigoberera. Oluvannyuma lw’okunyiga, wayini yakula okumala ebbanga ddene mu bipipa by’omuti gwa oak.

Dunaj ́17 Ekigo kya Rúbaň

Emizabbibu egyakungulwanga n’engalo gyaggyibwamu ebikoola ne gisiigibwa n’obwegendereza oluvannyuma lw’okuteekebwa ku mmeeza eyali ekankana. Oluvannyuma zipambiddwa mu bifo ebifukirira omwenge, oluvannyuma lw’okuzimbulukuka okumala akaseera katono ku bbugumu eri wansi, okuzimbulukusa ku 28°C ne zigobererwa okuzimbulukusa okumala wiiki ssatu ku malusu. Oluvannyuma lw’okunyiga, wayini yakula mu bipipa ebitono n’ebinene eby’omuti gwa oak.

Dunaj ́17 mu bbokisi y’ebirabo eya Château Rúbaň

Emizabbibu egyakungulwa n’engalo nga gikuze mu bujjuvu, nga girumbibwa ekikuta eky’ekitiibwa ekya botrytis cinerea persoon, nga kino, nga kitaataaganya mpola amalusu g’emizabbibu, kyayamba nnyo okufuumuuka kw’amazzi okuva mu butunda n’okubeera ne ssukaali omungi. Ekibumbe kino eky’ekitiibwa era kyayongera ku wayini yennyini, obuwoomi obutabuusibwabuusibwa n’obuwoowo era kimaliriza nnyo obuzibu bw’ekintu ekisembayo. Okuzimbulukusa kwaliwo mpola nnyo era mpolampola, ate nga ssukaali ow’obutonde asigaddewo mungi n’asigala mu wayini. Oluvannyuma lw’okunyiga, wayini yakula mu bipipa ebitono eby’omuti gwa oak.

Frankovka Modrá ́16 Olubiri lw’e Rubaň

Emizabbibu egyakungulwa n’emikono era egyalondebwa okuva mu nnimiro z’emizabbibu enkadde okuva mu kuyigga kwa Góre okusinga obulungi mu Strekov, gyalongoosebwa n’obwegendereza mu kugatta enkola z’okufulumya ez’ekinnansi n’ez’omulembe. Oluvannyuma lw’okuzimbulukusa ku malusu n’okuzimbulukusa mu malolactic, wayini eno yakula okumala emyezi 12 mu bipipa ebipya ebya liita 1,300.

Cabernet Sauvignon Rosé ́18 Ekigo kya Rubaň

Wine ono yakolebwanga mu mizabbibu egyakungulwa n’engalo era egyasunsulwamu egy’ekika kya Cabernet Sauvignon oluvannyuma lw’okugifumbira essaawa eziwera ku malusu. Enkola y’okuzimbulukusa yakolebwa nga tukozesa obuwangwa obulongoofu obw’ekizimbulukusa kya wayini ekikola mu bidomola by’ekyuma ekitali kizimbulukuse ku bbugumu erifugibwa erya 14-16 °C era ne kiyimirizibwa nga tekinnazimbulukusa okutuuka ku kukala.

Sekt Ekigo ky’Ekibuga Rúbaň

Wine omutangaavu ayakaayakana nga wa langi ya kiragala-zaabu eyakaayakana. Ebiwandiiko by’ekimuli kya agave, lemongrass, ebibala bya citrus ebikungudde ne bisikiiti omugonvu biri mu kawoowo akategeerekeka, ak’ebibala-ebimuli. Obuwoomi buba bupya mu ngeri ey’ekitalo, buba bwa mubisi ate mu kiseera kye kimu buba bwa maanyi nga buwooma oluvannyuma lw’obuwoomi obuwanvu obw’eby’obutonde obuyonjo.

Sekt Noria ́18 Ekigo kya Rúbaň

Wine wa langi ya zaabu ng’obusaanyi ng’erina ekifaananyi kya kiragala ekimasamasa n’oluulu olulungi era olutali lwa maanyi. Akawoowo ka wayini ono ka njawulo, ka bimuli-ebibala nga kuliko obubonero bwa pomelo enkungu, amapeera g’omuggalo n’ebikuta bya lime.

Ekirabo ekiteekeddwawo D'balance Château Rúbaň

Gezaako okugatta obuwoomi obutali bwa bulijjo. Seti eno erimu ebintu ebikwatagana n’okumaliriza obuwoomi bwa D’Balance. Zino za chocolate omweru nga ziwooma n’ebibala ebikalu n’eby’akaloosa, ensigo za poppy ne mangalice ham omukalu.

Dunaj Château Rúbaň ekirabo ekiteekeddwawo

Gezaako okugatta obuwoomi obutali bwa bulijjo. Seti eno erimu ebintu ebikwatagana n’okumaliriza obuwoomi bwa Danube. Zino za chocolate omuddugavu nga ziwooma n’ebibala ebikalu n’eby’akaloosa, ensigo za poppy ne mangalice ham omukalu.

Mília Château Rúbaň ebirabo ebiteekeddwawo

Gezaako okugatta obuwoomi obutali bwa bulijjo. Seti eno erimu ebintu ebikwatagana n’okumaliriza obuwoomi bwa Milia. Zino za chocolate omweru nga ziwooma n’ebibala ebikalu n’eby’akaloosa, ensigo za poppy ne mangalice ham omukalu.

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product

Unnamed Product