Penerangan

Ia adalah jenis kerja yang hanya boleh dilakukan dengan baik jika anda menyukainya.

Lokasi

Rúbaň 1, Rúbaň

Produk dan perkhidmatan

Chardonnay ´17 Château Rúbaň

Chardonnay ´17 Château Rúbaň

Wain itu dibuat menggunakan gabungan kaedah moden dan tradisional. Penapaian alkohol berlaku dalam persekitaran reduktif dengan suhu terkawal. Selepas penapaian, 40% daripada isipadu matang selama 6 bulan dalam tong kayu di atas bekas yis menggunakan kaedah "sur lie". Terima kasih kepadanya, wain memperoleh aroma, badan dan struktur sekunder yang lebih kaya. Pada akhirnya, kedua-dua bahagian wain telah digabungkan dan wain itu matang dalam botol selama beberapa bulan selepas pembotolan.

11.00 € Dalam stok
Lihat butiran
Mília berkilauan ´18 Château Rúbaň

Mília berkilauan ´18 Château Rúbaň

Wain dari bangsawan baru ini berasal dari ladang anggur muda yang dituai dalam kualiti pemilihan dari anggur. Anggur yang dituai tangan telah diproses dengan lembut dan dengan akses terhad kepada oksigen atmosfera dalam semua peringkat pengeluaran wain. Penapaian alkohol berlaku dalam bekas keluli tahan karat pada suhu yang dikurangkan di bawah 14 °C, dan kemudian wain dibiarkan seketika di atas bekas yis tulen. Wain kemudiannya tepu dengan karbon dioksida (CO2).

13.45 € Dalam stok
Lihat butiran
Cabernet Blanc ´18 Château Rúbaň

Cabernet Blanc ´18 Château Rúbaň

Wain itu dibuat daripada anggur yang dituai dan diisih tangan daripada pelbagai Cabernet Sauvignon tanpa mengisar, menekan dan menapai pada kulitnya. Proses penapaian berlaku menggunakan kultur tulen yis wain aktif dalam bekas keluli tahan karat pada suhu dikurangkan 14-16 °C, di mana ia ditapai hingga kering.

9.79 € Dalam stok
Lihat butiran
Noria ´18 Château Rúbaň

Noria ´18 Château Rúbaň

Wain bangsawan nouveau Czechoslovakia berasal dari ladang anggur muda yang dituai dalam kualiti penuaian lewat. Teknologi moden dengan penggunaan peraturan fizikal penapaian membolehkan kami menghasilkan wain yang menyenangkan dengan aroma buah yang sengit dan rasa dalam kategori wain separuh kering.

12.09 € Dalam stok
Lihat butiran
Rhenish Riesling ´17 Château Rúbaň

Rhenish Riesling ´17 Château Rúbaň

Anggur yang masak sempurna sebahagiannya diserang oleh acuan mulia botrytis cinerea persoon. Ia diproses dengan sedikit dan dengan akses terhad kepada oksigen atmosfera dalam semua peringkat pengeluaran wain. Penapaian alkohol berlaku di dalam bekas keluli tahan karat pada suhu di bawah 14-16 °C, kemudian wain dibiarkan selama 6 bulan di atas yis bersih dan 10% daripada isipadu matang dalam tong kayu oak kecil. Ini menyokong struktur rasa yang lebih kaya dengan penekanan pada nota herba hingga pedas berkrim.

12.09 € Dalam stok
Lihat butiran
d´ baki ´17 Château Rúbaň

d´ baki ´17 Château Rúbaň

Anggur varieti Devín sebahagiannya kering, diserang oleh acuan mulia Botrytis cinerea, yang memberikannya watak dan keunikan yang tidak dapat disangkal. Anggur yang dituai tangan telah diproses dengan lembut dan dengan akses terhad kepada oksigen atmosfera semasa keseluruhan proses penapaian, yang berlaku dalam bekas keluli tahan karat pada suhu di bawah 14 °C. Penapaian berlaku secara spontan, menggunakan yis kami sendiri dari varieti Devín. Varieti Chardonnay, yang membentuk komponen kedua wain, juga ditapai dalam bekas keluli tahan karat pada suhu yang dikurangkan, tetapi fasa penapaian terakhir berlaku dalam tong kayu baru dengan jumlah 225 l, di mana ia kemudian matang selama 6 bulan.

10.29 € Dalam stok
Lihat butiran
Svoj Sen ´18 Château Rúbaň

Svoj Sen ´18 Château Rúbaň

Anggur bangsawan nouveau yang sedikit ditanam ini (Rolandské gris x Leánka x Rynsky Riesling) dituai pada tahap kematangan teknologi terbaik. Kandungan asid dan gula asli yang ideal membolehkan pemprosesan dalam keadaan reduktif dengan enam bulan berbaring di atas enap cemar yis. 10% daripada wain juga telah berumur selama 6 bulan dalam tong kayu baharu yang diperbuat daripada gabungan kayu agave dan kayu oak, yang memperkayakan lagi struktur keseluruhan wain dengan tanin halus dan menyerlahkan ton buah.

14.30 € Dalam stok
Lihat butiran
Muscat kuning First Bozk '19 Château Rúbaň

Muscat kuning First Bozk '19 Château Rúbaň

Wain dengan warna straw-emas terang berkilauan dengan pantulan hijau di sekeliling tepi. Aroma yang sangat menarik dan pedas, penuh dengan nota pala, bunga padang rumput, buah kuning masak dan sitrus, disertai dengan rasa berair, penuh dengan asid buah, rempah segar, secubit sisa gula dan nota pala yang berlarutan dalam rasa selepas Wain.

8.69 € Dalam stok
Lihat butiran
Veltlínske Zelené ´18 Château Rúbaň

Veltlínske Zelené ´18 Château Rúbaň

Anggur yang dituai tangan telah diproses dengan lembut dan dengan akses terhad kepada oksigen atmosfera dalam semua peringkat pengeluaran wain. Penapaian alkohol berlaku dalam bekas keluli tahan karat pada suhu di bawah 14 °C, kemudian wain dibiarkan seketika di atas bekas yis bersih.

9.79 € Dalam stok
Lihat butiran
Alibernet ´16 Château Rúbaň

Alibernet ´16 Château Rúbaň

Anggur yang dituai dengan tangan, selepas diletakkan di atas meja bergetar, dinyahtangkai dan dikisar dengan teliti. Selepas dipam ke dalam vinifiers, di mana selepas maserasi pendek pada suhu rendah, penapaian pada 28°C dan lebih daripada tiga minggu penapaian pada kulit diikuti. Selepas menekan, wain itu matang untuk masa yang lama dalam tong kayu oak.

11.32 € Dalam stok
Lihat butiran
Dunaj ´17 Château Rúbaň

Dunaj ´17 Château Rúbaň

Anggur yang dituai tangan telah dinyahtangkai dan dikisar dengan teliti selepas diletakkan di atas meja bergetar. Selepas itu dipam ke dalam vinifiers, di mana selepas pemerasan pendek pada suhu rendah, penapaian pada 28°C diikuti oleh tiga minggu penapaian pada kulit. Selepas menekan, wain itu matang dalam tong kayu oak yang kecil dan lebih besar.

13.53 € Dalam stok
Lihat butiran
Dunaj ´17 dalam kotak hadiah Château Rúbaň

Dunaj ´17 dalam kotak hadiah Château Rúbaň

Anggur yang dituai tangan pada kematangan penuh, diserang oleh acuan mulia botrytis cinerea persoon, yang, dengan perlahan-lahan mengganggu kulit anggur, dengan ketara membantu penyejatan air dari buah beri dan kepekatan kandungan gula yang tinggi. Acuan mulia ini juga menambah kepada wain itu sendiri, rasa yang tidak dapat disangkal dan sifat aromatik dan dengan ketara melengkapkan kerumitan produk akhir. Penapaian berlaku dengan sangat perlahan dan beransur-ansur, manakala sejumlah besar sisa gula semulajadi kekal dalam wain. Selepas menekan, wain itu matang dalam tong kayu oak kecil.

39.60 € Dalam stok
Lihat butiran
Frankovka Modrá ´16 Château Rúbaň

Frankovka Modrá ´16 Château Rúbaň

Anggur yang dituai dan dipetik tangan dari ladang anggur lama dari pemburuan Góre terbaik di Strekov, telah diproses dengan teliti dalam gabungan kaedah pengeluaran tradisional dan moden. Selepas penapaian pada kulit dan penapaian malolaktik, wain itu matang selama 12 bulan dalam tong baru 1,300 liter.

11.32 € Dalam stok
Lihat butiran
Cabernet Sauvignon Rosé ´18 Château Rúbaň

Cabernet Sauvignon Rosé ´18 Château Rúbaň

Wain itu dibuat daripada anggur yang dituai dan diisih tangan daripada varieti Cabernet Sauvignon selepas beberapa jam pemerasan pada kulitnya. Proses penapaian berlaku menggunakan kultur tulen yis wain aktif dalam bekas keluli tahan karat pada suhu terkawal 14-16 °C dan dihentikan sebelum penapaian hingga kering.

9.57 € Dalam stok
Lihat butiran
Sekt Chateau Rúbaň

Sekt Chateau Rúbaň

Wain jernih berkilauan dengan warna emas kehijauan terang. Nota bunga agave, serai, buah sitrus masak dan biskut lembut hadir dalam aroma bunga-bunga yang bijak. Rasanya sangat segar, berair dan pada masa yang sama pedas dengan rasa bersih mineral yang panjang.

17.04 € Dalam stok
Lihat butiran
Sekt Noria ´18 Château Rúbaň

Sekt Noria ´18 Château Rúbaň

Wain berwarna keemasan jerami dengan pantulan hijau berkilauan dan mutiara halus yang halus. Aroma wain adalah berbeza, buah-buahan berbunga dengan nota pomelo masak, pir musim luruh dan kulit limau.

17.04 € Dalam stok
Lihat butiran
Set hadiah D'balance Château Rúbaň

Set hadiah D'balance Château Rúbaň

Cuba kombinasi rasa yang luar biasa. Set ini mengandungi produk yang mengharmonikan dan melengkapkan rasa D'Balance. Ia adalah coklat putih berperisa dengan buah-buahan kering dan rempah ratus, biji popi dan ham mangalice kering.

30.00 € Dalam stok
Lihat butiran
Set hadiah Dunaj Château Rúbaň

Set hadiah Dunaj Château Rúbaň

Cuba kombinasi rasa yang luar biasa. Set ini mengandungi produk yang mengharmonikan dan melengkapkan rasa Danube. Ia adalah coklat gelap berperisa dengan buah-buahan kering dan rempah-rempah, biji popi dan ham mangalice kering.

30.00 € Dalam stok
Lihat butiran
Set hadiah Mília Château Rúbaň

Set hadiah Mília Château Rúbaň

Cuba kombinasi rasa yang luar biasa. Set ini mengandungi produk yang mengharmonikan dan melengkapkan rasa Milia. Ia adalah coklat putih berperisa dengan buah-buahan kering dan rempah ratus, biji popi dan ham mangalice kering.

30.00 € Dalam stok
Lihat butiran
Product

Unnamed Product

Lihat butiran
Product

Unnamed Product

Lihat butiran
Product

Unnamed Product

Lihat butiran
Product

Unnamed Product

Lihat butiran
Product

Unnamed Product

Lihat butiran
Product

Unnamed Product

Lihat butiran
Product

Unnamed Product

Lihat butiran
Product

Unnamed Product

Lihat butiran
Product

Unnamed Product

Lihat butiran

Blog Posts

April merasa makan malam 17/04/2020 di Château Rúbaň

April merasa makan malam 17/04/2020 di Château Rúbaň

Sejurus selepas Paskah, makan malam rasa musim bunga akan diadakan di Château Rúbaň. Lawati kami pada musim yang indah i...

Cuka Noira dari Château Rúbaň

Cuka Noira dari Château Rúbaň

Kepelbagaian Noria tergolong dalam golongan bangsawan baharu yang agak muda. Ia dibiakkan pada 1974 di Slovakia oleh A....

Gelas wain

Gelas wain

Mungkin ia tidak kelihatan seperti itu pada pandangan pertama, tetapi pemilihan gelas wain menyembunyikan keseluruhan bi...

Kualiti wain dari kilang wain Château Rúbaň

Kualiti wain dari kilang wain Château Rúbaň

Tuaian tahun ini dinilai sebagai sangat berjaya. Dalam keadaan kita, peningkatan pemanasan menyebabkan pening...

Sejarah ringkas penanaman anggur di Slovakia

Sejarah ringkas penanaman anggur di Slovakia

Topik blog seterusnya adalah lebih berfakta sedikit, supaya anda boleh membayangkan sejarah yang tersembunyi di sebalik...

Pendapatan dan hadiah Krismas untuk rakan kongsi

Pendapatan dan hadiah Krismas untuk rakan kongsi

Hari Krismas yang semakin hampir ialah masa yang sesuai untuk kami menyatakan rasa terima kasih kami kepada pekerja ata...

Vienna DC, a. s.
13,468 Pandangan

Hubungi kami

Hubungi peserta pameran ini untuk peluang perniagaan

Untuk menghantar mesej